产教融合
2015年大学生创新创业训练计划项目-开拓茶文化及传统美食市场的研究
时间:2018年06月26日 14:38

项目名称:开拓茶文化及传统美食市场的研究

负责人:郑辉晶

指导老师:谢香兰

项目组成员:沈明敏、张远志

项目简介:

该项目主要是为了将中国本地的茶饮以及传统美食带进校园,以一般奶茶店不具备的独有特色吸引顾客,力求打造出中国创统的古典休闲场所;同时,通过多种市场调研,了解学生这一群体对茶文化以及本地传统美食的消费观,为把茶文化推向更大的市场奠定基础。

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